Mein Kind isst dauernd, irgendwie ist es von der Sorte «Snacker*in»
Kinderernährung: Was tun, wenn mein Kind ausser Rhythmus isst? Wir Menschen sind auch im Essrhythmus sehr unterschiedlich. Die einen brauchen genau drei grosse Mahlzeiten pro Tag und leben damit perfekt und happy. Andere benötigen drei Hauptmahlzeiten und zwei Zwischenmahlzeiten. Beide Modelle entsprechen den klassischen Ernährungsempfehlungen, die aber auch oft missverstanden- und damit sehr rigid aufgefasst […]
Mein Kind is(s)t „gschnäderfrässig“
Kinderernährung: Was tun, wenn ein Kind nichts Neues probieren will? Kinder sind sehr verschieden, die einen Kleinen probieren sich gerne durch Neues durch, andere sind da eher vorsichtiger oder verweigern Neues kategorisch. Dies hat auch evolutionäre Vorteile, Nahrung, die getestet wurde, wurde als gut, sicher und nahrhaft empfunden, reichte also zum Überleben*. Es gibt nun […]
Freude am Essen
Die Grillabende häufen sich in letzter Zeit. Das Wetter ist heiss und die Abendstunden laden zum Verweilen ein. Wenn die Sonne sich neigt, schlendern in Bern die Menschen von der Aare wieder in Richtung Heim und organisieren gemeinschaftliche Grillabende. Diese Zeit steht für die Freuden der drei «G’s» in Reinform: gutes, genussvolles und gemeinsames Essen. […]
